葡萄酒价格暴跌，“禁止”不应该责备

记者Zhou Qi和Zheng Yangbo的本杂志 今年，葡萄酒的价格是“不安”的。在主要的电子商务平台的“大窍门”下，Mutai和Wuliangye等顶级产品的“ 100亿补贴”价格直接渗透到拜学价。以53度Feitian Moutai为例。在有限的时间补贴之后，最低价格可能小于1,840元/瓶子。与去年同期相比，它下降了很多。 有人认为，降低酒精价格是由于最近在各个地方进行的“酒精禁令”造成的。但是，整个葡萄酒行业长期以来一直始终发生了深刻的变化，而且价格降低只是其中之一，而且最近几个月它没有发生。 您可以从数据中看到一两个。葡萄酒的能力已成为2016年高峰 - 135.84亿千万千万千万千万。到2024年，只剩下414.5万千万千万千万，降低了近70％。 这个下半年L多年来一直在发生，这不是会影响短期政策的事情。 消费结构的变化也可以描述问题。 2011年，政府消费占葡萄酒市场的40％，但到2023年，这一比例已急剧下降到仅5％。 Mutai政府渠道的销售量小于1％。如今，业务宴会的成本将近40％，个人消费占55％的高比例，这已成为饮酒的“大头”。 领先的葡萄酒公司的表现也“盖章并认证”了这一变化的takbo。谈到Moutai，近年来其收入有所增加，但是政府活动对政府的贡献几乎被忽略了，这更多地取决于对终端市场的结构调整。 它表明，葡萄酒行业的价格变化是一个人自身对市场结构的结构调整的重要结果，而没有与最近的“禁令”有关。 拒绝葡萄酒市场与消费者偏好的变化密切相关。 目前，青年酒精市场的规模已达到4000亿元人民币，消费者的潜在人口达到4.9亿元。 但是，REES Consulting进行的研究表明，在35岁以下的人中，有62％的人认为传统葡萄酒是“辣和烦人的”，而51％的人说“饮酒的兴起太重”。 其中，Houlang Research Institute发布的“ 2024年年轻人喝酒报告”表明，啤酒，葡萄酒和鸡尾酒占年轻人选择的前三名，价值51.1％，44.9％和41.8％，而白葡萄酒为31.8％。 此外，与啤酒公司相比，变化的速度非常慢。 只要说，现年42岁的河南公司金星啤酒以前一直在市场上热情。去年8月，它进行了“神秘的行动” - 填充XInyang Maojian搭配啤酒，并创建了“ Maojian工艺”。 当推出了“中国茶啤酒”概念时，它是一个销售的市场：它在推出的第一天就出售了6吨，直接领导啤酒销售清单。到目前为止，金星啤酒总共出售了1亿茶啤酒瓶，年轻人是主要的消费者力量。除了“茶啤酒”外，金星还推出了特殊的口味，例如“蜜饯鹰啤酒”和“ Schizoneta Beer”。 当啤酒创新时，为什么年轻人购买它？该瓶子以“茶中的茶中的茶”设计印刷，易于在1升中使用。这些罐子方便露营和野餐，门口的一群年轻人装满了“烧烤 +茶茶”……所有东西都是年轻人的“头”。 相比之下，白葡萄酒的强烈品味和繁重的文化就像是一种模糊，在许多年轻人的眼中很难理解古老的书籍，使人们离开。 葡萄酒逐渐“跌倒我n对年轻消费者群体的青睐，反映了消费概念的重大变化。 在小小的著作中，年轻人聚集在一起，帖子下的几乎有方面的支持反映了“禁止”的内容。许多年轻人讨厌工作场所中以严重葡萄酒为代表的“酒桌文化”，喜欢喝低酒精或与好朋友喝酒。年轻一代正在追求个性和时尚。如果酒精仍然是保守的并且不进行改变，那么远离青年市场是不可避免的。 同时，今天的人们通常在寻找健康的生活方式，在许多人眼中，饮酒情况也不是很健康，这也会影响酒精市场，尤其是白葡萄酒。 消费者群体的收缩无疑会引起人们对葡萄酒行业的警钟。 在市场前，葡萄酒公司什么也没做。但是，从结果来看，e此变化的方向需要再次找到。 例如，许多品牌已经开始跨境，推广新颖的类别，例如冰淇淋葡萄酒，葡萄酒香水，葡萄酒巧克力，还进入时尚玩具和联合文化和创意产业的领域。 Mutai推出了“风味的冰淇淋”。首次推出时，主题已满，但是随后的销售量无法保持，价格也很高，而且市场还不够。卢祖（Luzhou Laojiao）的葡萄酒香水有一个适度的反应，外界要求使用文化符号将其迫使它在一起，而不是将其包括在年轻人的生活中。 为什么这种跨境副作用？也许问题取决于人们了解年轻人的“情感价值”。让年轻人释放自己的钱包，不仅感觉新鲜，而且还取决于产品是否可以产生情感共鸣和身份。 如果只有葡萄酒公司知道如何围绕“产品的变化”但不研究年轻人的社会场景和情感需求 - 例如露营和音乐庆典，他们不会想到葡萄酒元素的整合 - 葡萄酒的刻板印象“传统和重型”葡萄酒将很难破裂。 “ 2025年中国酒市场中期研究报告”指出，有42.9％的公司增加了在线营销的比例。但是，乍一看，没有多少品牌能真正与年轻人交谈。 如果葡萄酒行业想摆脱这一困境，不要抱怨外部因素，应该专注于市场需求的变化。一方面，我们需要依靠产品更换来维持升级消费的速度。另一方面，我们需要找到刺激年轻客户消费热情的方法。 仅仅这样做就可以是白葡萄酒，这是一种具有一千年文化的饮料，恢复了活力并恢复了重点时刻。 金融的官方aCCOUNT 24小时广播滚动滚动最新的财务和视频信息，并扫描QR码以供更多粉丝遵循（Sinafinance）